AT Olive

Liebhaber der mediterranen Küche und ihres Terroirs möchten wir in unserem Haus eine hochwertige Küche anbieten, die über unsere Herkunft, unsere Reisen, unsere Leidenschaften und unsere Liebe zu diesem schönen Teil der Welt spricht. Wir wollen sonnige Küche mit französischen, spanischen, italienischen, libanesischen und griechischen Akzenten, eine gesellige Küche, die auf Teilen und Entdecken basiert.

Zu oft mit Desserts enttäuscht, möchten wir sie passend zu den Gerichten, raffiniert, lecker und elegant. Wir wollen innovativ sein, indem wir Desserts anbieten, wie Sie sie in einem Geschäft finden, die jedoch wie in einem Restaurant auf dem Teller serviert werden.

Wir möchten, dass unsere Gäste ein einzigartiges Erlebnis erleben und vom Aperitif bis zum Dessert durch das Mittelmeer reisen.

Kompromisslos in Bezug auf die Qualität der Produkte und die Einhaltung der Jahreszeiten schlagen wir eine kurze Karte vor, die sich je nach Markt und Jahreszeit mindestens einmal im Monat ändert. Wir wollen für Qualität anerkannt werden. Die Qualität des Service, die Qualität des Essens und die Schönheit der Orte und unser liebster Wunsch ist es, dass unsere Kunden bereits daran denken, zurückzukehren.